なぜこれほど特別なのか？
健康を意識しながらも、アイスの美味しさを諦めたくない。そんな願いを込めて「ダシーズアイス」は、他のアイスには無い独自のこだわりと魅力を持っています。松本薫さんがプロデュースしたこのアイスは、素材や製法の一つ一つに彼女の情熱が込められています。 ここでは、ダシーズアイスが一般のアイスクリームとどのように違うのか、なぜ多くのファンに愛されているのかを詳しくご紹介します。
１. 無添加・無着色、天然素材へのこだわり
市販されている多くのアイスクリームには、保存性や見た目の良さを重視し、添加物や着色料が使用され作られています。また一般のアイスでは、とろみを持たせるために増粘剤を使用したり、品質管理の難しさなどの理由から安定剤が入っています。
ですが、松本さんは「家族や子どもにも安心して食べさせられるアイス」を目指して開発を進めました。そのため、化学合成された添加物を一切使わず、素材本来の美味しさを最大限に引き出すことに重点を置き開発された経緯があります。
そして、妊婦さんでも安心して食べれる、そんなアイスをつくることに成功しました。
２. 松本薫さんのこだわりと信頼のブランド
ダシーズアイスのもう一つの大きな特長は、創業者である松本薫さんの情熱が込められてあります。信念と経験をアイスに託しました。松本さんは、昔からアイスが大好きでした。現役時代の激しいトレーニングのご褒美にアイスで笑顔になれたり、身体のほてりを和らげるためにアイスで 体温を下げたりしていたそうです。
でも、それらのアイスには添加物や糖質も多く、ある時身体を壊した経験があります。そして、いつか安心してどれだけ食べても身体にいいアイスをつくりたい！という想いに変化していきました。
アスリートだからこそ、食べ物による身体への影響にはとても敏感です。そんな自分の経験かと松本さんの本来の性格から真摯にアイスに向き合いできた製品がダシーズアイスです。
原材料の選定から製造プロセスまで、松本さんの一切の妥協を買わず品質にこだわっているため、消費者は「信頼できるアイスクリーム」という安心感を持って手に取ることができます。多くのファンがダシーズアイスを支持する理由の一つです。
３. 他では許せないオリジナルフレーバー
ダシーズアイスには、独自のフレーバーラインナップになっています。
例えば「一番抹茶」
完全無農薬で大切に育てられた茶葉は、日本で一番はじめにお茶部門で有機JAS認定を受けた静岡茶。繊細な抹茶は扱いが難しく、分量も試行錯誤して出来上がったアイスです。
そして、驚くべきことは「昆布だし」が使われていることです。これも北海道の選りすぐりの昆布を使い旨味とコクを出しています。それに加え豆乳や有機アガベシロップ、有機ココナッツミルク（有機JAS認定）など、繊細なレシピ研究によって濃厚で味わい深い抹茶アイスに仕上がりました。
４. ダシーズアイス健康と美味しさを
ダシーズアイスは、他の一般的なアイスとは異なり、健康を意識した特別なアイスです。 松本薫さんの情熱が込められたアイスを、ぜひ一度お試しください。 体に優しく、贅沢な味わいが楽しむことができる「罪悪感のない」アイス。その美味しは、きっとあなたを癒してくれるでしょう！
また、ダシーズアイス専門店「i Smile」では卸販売も行っておりますので、興味のある店舗オーナーの方は、公式サイト（https ://darcys -kyoto .store/）をご覧ください。